Безопасность рыбы – залог здоровья потребителей и вашего успеха на рынке ЕАЭС
Рыба и рыбная продукция являются важной частью рациона питания миллионов людей, и их безопасность имеет первостепенное значение. Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" устанавливает строжайшие требования ко всем этапам жизненного цикла этой категории товаров – от вылова/выращивания до реализации конечному потребителю. Его цель – защита жизни и здоровья человека, а также предупреждение действий, вводящих потребителей в заблуждение.
Для всех производителей, импортеров и дистрибьюторов рыбы и рыбной продукции, работающих на территории ЕАЭС, соответствие ТР ЕАЭС 040/2016 является обязательным условием для законного оборота. «АльфасСерт Компани» готова стать вашим надежным проводником в мире регламентов, обеспечив под ключ полное подтверждение соответствия и беспрепятственный доступ вашей продукции на рынок.
Обзор регламента: Что такое ТР ЕАЭС 040/2016 и для какой продукции он обязателен?
ТР ЕАЭС 040/2016 – это ключевой документ, определяющий требования к безопасности всей рыбы и рыбной продукции, обращающейся на рынке ЕАЭС. Он охватывает широкий спектр товаров:
• Живая рыба и гидробионты: для пищевых целей.
• Свежая, охлажденная, замороженная рыба и морепродукты.
• Переработанная рыбная продукция: соленая, копченая, сушеная, вяленая рыба; консервы, пресервы, икра, кулинарные изделия, рыбный фарш, сурими, полуфабрикаты, пищевой рыбий жир.
• Продукция аквакультуры.
Регламент устанавливает требования к:
1. Показателям безопасности: Микробиологические (бактерии группы кишечной палочки, патогенные микроорганизмы, листерии, сальмонеллы), химические (тяжелые металлы, пестициды, диоксины, бенз(а)пирен, гистамин), паразитологические, радиоля требования к сырью, оборудованию, персоналу, контролю качества. Особое внимание уделяется внедрению принципов ХАССП (HACCP) на предприятиях, осуществляющих производство (переработку) рыбы и рыбной продукции.
3. Маркировке рыбной продукции: Информация о наименовании, составе, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, производителе и, конечно, едином знаке обращения продукции ЕАС.
4. Прослеживаемости: Возможность отследить продукцию на всех этапах от вылова до прилавка.
Подтверждение соответствия по ТР ЕАЭС 040/2016 осуществляется в форме:
• Декларирования соответствия: Это основная форма для всех видов рыбы и рыбной продукции. Применяются схемы 1д, 2д, 3д, 4д, 6д.
Наши эксперты помогут вам безошибочно определить подходящую схему декларирования и обеспечат полную готовность вашей продукции к выходу на рынок.
Ваши услуги: Полный спектр поддержки по ТР ЕАЭС 040/2016 от «АльфасСерт Компани»
«АльфасСерт Компани» предлагает комплексные и эффективные решения для подтверждения соответствия вашей рыбы и рыбной продукции требованиям ТР ЕАЭС 040/2016. Мы обеспечиваем прозрачность, оперативность и минимизацию рисков:
• Экспертная консультация и анализ продукции: Мы проведем детальный анализ вашей продукции, ее видов, методов обработки и назначения для точного определения требований регламента и выбора оптимальной схемы декларирования.
• Подготовка технической документации: Поможем в сборе и оформлении полного пакета необходимых документов, включая технические условия, рецептуры, спецификации, а также в разработке и внедрении принципов ХАССП.
• Организация лабораторных испытаний: Возьмем на себя взаимодействие с аккредитованными лабораториями для проведения всех требуемых испытаний по микробиологическим, химическим, паразитологическим и другим показателям безопасности.
• Оформление и регистрация Декларации: Полное сопровождение на всех этапах заполнения и регистрации декларации о соответствии в Едином реестре ЕАЭС.
• Консультации по маркировке: Помощь в правильной и полной маркировке продукции знаком ЕАС и другой необходимой информацией.
Преимущества сотрудничества с «АльфасСерт Компани»
Выбирая «АльфасСерт Компани», вы получаете не просто услугу, стратегическое партнерство с акцентом на ваш успех:
• Глубокая экспертиза: Многолетний опыт и доскональное знание специфики ТР ЕАЭС 040/2016 и особенностей рыбной отрасли.
• Решение "под ключ": Мы полностью берем на себя весь процесс, освобождая ваши ресурсы и время.
• Экономия времени и средств: Оптимизация процедур гарантирует быстрое получение документов и снижение издержек.
• Минимизация рисков: Гарантия юридической чистоты и полного соответствия, что исключает штрафы и задержки.
• Прозрачность и контроль: Вы всегда будете в курсе текущего статуса вашего проекта.
• Индивидуальный подход: Разработка оптимальных решений с учетом уникальных характеристик вашей продукции.
Этапы сотрудничества: От обращения до действующей Декларации
1. Ваш запрос и первичная консультация: Вы обращаетесь к нам с информацией о вашей продукции. Мы проводим предварительный анализ и предлагаем оптимальные решения.
2. Сбор данных и выбор схемы: На основе предоставленной информации мы определяем необходимые документы и схему декларирования.
3. Подготовка технической документации: Наши специалисты помогают сформировать и, при необходимости, разработать полный пакет документов.
4. Лабораторные испытания: Организация тестирования образцов продукции в аккредитованных лабораториях.
5. Оформление и регистрация Декларации: После получения протоколов испытаний и подготовки всех документов, мы оформляем и регистрируем декларацию в реестре ЕАЭС.
6. Получение документа: Вы получаете легитимную декларацию, подтверждающую безопасность вашей рыбы и рыбной продукции.
Обеспечьте полную безопасность и законный оборот вашей рыбы и рыбной продукции на рынке ЕАЭС! Не рискуйте репутацией и бизнесом.
Свяжитесь с «АльфасСерт Компани» для бесплатной консультации по ТР ЕАЭС 040/2016 прямо сейчас! Заполните форму на нашем сайте или позвоните нам, чтобы мы помогли вам в максимально короткие сроки!
